Bonjour
La loi Informatique et liberté prévoit un droit d'accès de chacun aux données personnelles recueillies par tout organisme. A ce titre, vous pouvez envoyer un courrier à la société pour lui rappeler les obligations qui lui sont imposées par cette loi, votre droit d'accès à ces informations. Précisez qu'en cas de refus injustifié ou absence de réponse, vous transmettrez votre plainte à la CNIL, voire devant les tribunaux. Ce qui pourrait la faire réagir puisque, souvent, les sociétés ne respectent pas les obligations relatives aux données personnelles, faute de connaissance.
Vous trouverez un modèle ici, à adapter à votre cas (en ajoutant la conversation téléphonique enregistrée):
https://www.cnil.fr/fr/modele/courrier/exercer-son-droit-...