D'après ce que j'ai pu lire en cherchant un peu sur le net le niveau sécurité WidevineCDM n'est pas compatible. En gros, cette tablette à une sécurité Android par défaut L3 alors que l'application mycanal est en L1 qui est plus élevé, donc le problème viendrait de là. J'ai eu le support Android de Canal qui m'a fait faire des manips sans plus de résultat. Ils m'on dit qu'une nouvelle version de l'application mycanal devrait sortir en janvier. Vous pouvez vérifier votre tablette avec l'appli DRM Info, elle vous donnera toutes les données de votre tablette. En attendant, je continue à utiliser la mienne avec une ancienne version mise à jour.

@al1dupon.
J'ai en partie résolu mon problème en téléchargeant une ancienne version de mycanal (4.1.3). Je l'ai ensuite installé sur ma tablette et j'ai pu me connecter à mon compte mycanal sans problème. Une fois connectée j'ai fait la mise à jour vers la dernière version 4.9.1. Tout fonctionne sans problème tant que l'on laisse l'appli connecté au compte, si on se déconnecte, il est impossible de se reconnecter, il ne reste plus cas désinstallé et refaire la manip.
Lien de téléchargement de l'application https://mycanal.fr.uptodown.com/android/versions