N'étant pas trop attentif à la qualité sonore du décodeur Orange (je regarde la plupart des films et séries sur d'autres supports en HDR-DV) je ne sais pas trop mais il me semble avoir vu passer sur un post qu'une partie des chaines étaient en DD+ - 5.1 - 384 kbit/s
A lire ici : https://assistance.canalplus.com/questions/2870456-lancement-canal-grand-ecran-amoureux-cinema
à partir des messages de JVDLQ du 28 février à 18h48 (tu es intervenu plusieurs fois dans ce post d'ailleurs ;c))

Donc oui tu peux zapper sur toutes ces chaines dans l'Univers Canal. Il y a même la mosaïque type mycanal avec thématiques et gestion des favoris (attention fonctionnement plus lent et moins pratique).
La qualité des chaines dans les 2 univers est la même... Donc dans l'Univers Canal aussi, la plupart des chaines sont en HD+ (10Mbit/s). Par rapport au 4.5 mbits/s, de mycanal, le saut qualitatif est important. Attention certaines chaines sont en SD dans les 2 univers et là pffff ... (MCM,RFMTV,La chaine météo,MelodyTV).
Pour l'enregistrement n'ayant pas le même décodeur que toi (TV4 disque dur - TV UHD Cloud), je vais moins pouvoir t'aider. De plus j'enregistre très peu (je retourne avec mycanal avec start-over et replay). J'ai fait quelques tests dans l'Univers Canal et aucun problème d'enregistrement (lancement immédiat, programmation manuelle,programmation à partir de la grille des programmes) ... Par contre, la pause du direct est fonctionnelle dans l'Univers Orange mais pas dans l'Univers Canal... Il y a une application Android sympa mais uniquement utilisable dans l'Univers Orange. Elle est utilisable aussi en mode télécommande et là tu peux naviguer et enregistrer dans l'Univers Canal ...

@Sebnutt
J'ai l'intégrale+ Canal et suis abonné récent à Sosh. Sur le décodeur Orange (TV4), dans l'univers Orange, j'ai déjà des chaines qui ne sont pas du tout reprises (Eurosport,Golf+,MelodyTV). Dans celles qui sont reprises, il me manque actuellement : OCS (toutes),ciné+(toutes),mcm,rftmv (d'ailleurs toutes les chaines qui devaient quitter Canal le 1 juillet),Auto-Moto et peut-être d'autres ...
Après comme l'a dit @Olivier c'est variable d'une période à une autre et comme je bascule systématiquement sur l'Univers Canal, je ne surveille pas régulièrement ce qui se passe dans l'Univers Orange ... Si tu veux que je regarde des chaines précises, n'hésite pas ...
Je confirme que TOUTES les chaines Canal de mon intégrale+ sont présentes dans l'Univers Canal (OCS par exemple) et heureusement ... Donc pourquoi switcher ? Y'a des chaines Orange que tu veux absolument voir ?

@sebnutt

C'est toujours facturé par Canal+, même quand on reçoit l'abonnement sur le décodeur d'un FAI, et que l'on souscrit depuis le site du FAI (qui va en réalité renvoyer vers la boutique Canal+ avec un tunnel de souscription présélectionné pour une réception sur decodeur du FAI).

Orange a vendu il y a quelques années le pack Canal+ Essentiel en réception fibre, avec facturation de son côté, mais leur partenariat a pris fin il y 2-3 ans environ.

Non je ne l'ai pas.

Je sais que la quasi totalité le sont. Que celles du groupe Disney ne le sont plus depuis quelques mois, mais pas plus d'informations.

Sinon la souscription via le site Canal+ ou le site Orange ne change rien, cela passe par Canal+ dans tous les cas.

C'est possible d'enregistrer toutes ces chaînes dans les 2 univers.

Sur les décodeurs Orange, les plupart des chaînes des offres Canal+ sont accessibles aussi dans l'univers Orange, pas uniquement les chaines Canal+.

Si, pour les chaines reçues dans l'univers Orange. Mais il n'y a pas toutes les chaînes des offres Canal+.

Depuis l'univers Canal+, cela fonctionne.

Il y a cependant quelques chaînes qui ne sont pas enregistrables.
Voir la liste dans un message de l'équipe Canal ici https://assistance.canalplus.com/questions/2655313-probleme-enregistrement-orange-resolu-totalement

Bonjour

Oui, la fonction d'enregistrement dans le cloud d'Orange concerne aussi les chaînes des offres Canal+.